Mini-pains pizza rapides et faciles !
Ingrédients
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Mini-pain pizza au salami de Gênes et au gouda
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4 pains à hamburger (haut/bas)
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125 ml de sauce tomate de bonne qualité
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8 tranches de salami de Gênes, coupées en dés
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125 ml de fromage gouda fumé, râpé
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persil pour la décoration
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Mini-pain pizza à la feta et à la tomate
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4 pains à hamburger (haut/bas)
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125 ml de sauce tomate de bonne qualité
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125 ml de fromage feta, émietté
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2 tomates, coupées en tranches
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menthe pour la décoration
Préparation
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Préchauffer le four à 220 °C.
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Disposer les pains (haut et bas) à plat sur le dos sur une plaque à pâtisserie.
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Mini-pain pizza au salami de Gênes et au gouda
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Pour chaque pain, ajouter 1 cuillère à soupe de sauce tomate, 1 cuillère à soupe de fromage gouda, 1 tranche de salami.
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Mini-pain pizza à la feta et à la tomate
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Pour chaque pain, ajouter 1 cuillère à soupe de sauce tomate, 1 cuillère à soupe de fromage feta, 1 tranche de tomate.
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Cuire les mini-pains pizza au four pendant environ 12 minutes, ou jusqu'à ce que les pains soient grillés et que le fromage ait fondu.
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Décorer avec des herbes et servir !
À propos
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Mini-pain pizza au salami de Gênes et au gouda
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Mini-pain pizza à la tomate et à la feta
Aujourd'hui, c'était encore un jour où j'ai dû me dépêcher de préparer le dîner après le travail. J'ai ouvert le réfrigérateur et j'ai commencé à réfléchir à ce que je pouvais faire qui soit rapide et apprécié de toute la famille.
J'ai commencé à sortir les restes d'ingrédients du réfrigérateur qui n'était pas si bien rempli … J'avais une demi-bouteille de sauce tomate au basilic Giada et je ne voulais pas qu'elle soit gaspillée. Si vous n'avez pas le temps de préparer la sauce, j'aime beaucoup ses sauces qui sont disponibles chez Target.
Le résultat final était excellent et toute la famille a adoré !
J'ai fait 2 types différents de mini-pains pizza :
Rendement
4
Recettes similaires:
Ingrédients
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1,5 tasse de lentilles rouges, lavées et trempées pendant 1 heure, égouttées
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2 cuillères à soupe d'huile de canola
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1 oignon moyen, haché
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2 grosses tomates, coupées en dés
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1 piment serrano vert, fendu, épépiné et coupé en dés
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1 morceau de gingembre de 2,5 cm, pelé et émincé
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5 gousses d'ail, émincées
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2 cuillères à soupe d'huile de canola
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2 cuillères à café de graines de cumin
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1/2 cuillère à café de curcuma
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1/2 cuillère à café de paprika
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1 cuillère à soupe de jus de citron vert
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Sel kasher
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Miel, au goût
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Feuilles de coriandre hachées, pour la garniture
Préparation
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Dans une casserole moyenne, à feu moyen, faire revenir les oignons pendant quelques minutes. Ajouter ensuite les tomates et les lentilles égouttées et laisser cuire environ 5 minutes. Ajouter suffisamment d'eau pour couvrir. Porter à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, environ 30 à 45 minutes. Fouetter les lentilles cuites pour libérer une partie de leur amidon et les décomposer davantage.
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Dans une petite sauteuse, faire chauffer l'huile de canola à feu moyen. Ajouter les graines de cumin et cuire jusqu'à ce qu'elles crépitent et éclatent. Incorporer le curcuma et le paprika. Verser l'huile assaisonnée dans les lentilles (préparez-vous à un gros grésillement). Remuer pour mélanger, ajouter le citron vert et le sel, au goût, et un petit filet de miel. Verser dans des bols à soupe et garnir de coriandre.
À propos
J'ai choisi de faire cette soupe pour sa simplicité, sa liste d'ingrédients intéressante et ses épices que j'ai déjà dans mon garde-manger. C'est une autre recette d'Aarti Sequeria de la Next Food Network Star. La soupe est non seulement saine, mais elle est pleine de saveurs inhabituelles qui se marient si bien.
Lorsque j'ai commencé à préparer la soupe, j'ai réalisé que je devais la servir avec un petit filet de miel... J'ai pensé que j'allais simplement sauter cette étape puisque je ne voulais pas de sucré dans ma soupe. Eh bien, ma perspective a changé lorsque j'ai essayé de la servir à ma plus jeune fille, Ariana.
Voici donc ce qui s'est passé :
J'ai fini de préparer la soupe juste à temps pour le déjeuner. J'ai essayé de la servir d'abord à Ariana et aux enfants de ma voisine, puisqu'ils jouaient tous ensemble. Les enfants de ma voisine ont aimé et ont commencé à manger leur soupe, mais pas ma mangeuse difficile. Elle ne voulait même pas s'en approcher. J'ai donc décidé d'interrompre leur récréation pour qu'elle puisse prendre un déjeuner sain.
Après beaucoup de persuasion, elle a décidé de l'essayer. Cependant, elle n'était toujours pas si amoureuse du goût. Elle essayait seulement de manger pour que je puisse l'emmener voir ses cousins plus tard.
Puis, agacée, je suis retournée dans ma cuisine et j'ai décidé de goûter la soupe avec un tout petit filet de miel. Waouh ! C'était comme de la magie... Les saveurs de la soupe étaient soudainement plus intenses et avaient encore meilleur goût.
J'avais un nouveau plan de jeu... J'ai décidé de verser une toute petite quantité de miel dans le bol d'Ariana et je l'ai convaincue de la reprendre. Je lui ai dit que j'avais ajouté une potion magique dans sa soupe et qu'elle était maintenant bien meilleure qu'avant. Je lui ai aussi dit que si elle mangeait la soupe, elle deviendrait plus intelligente, plus forte et plus jolie.
Ça a marché ! Elle a mangé la soupe et j'étais fière d'elle d'avoir essayé quelque chose de si nouveau et de différent.
J'ai joué un peu avec la recette, juste un tout petit peu, selon mes propres préférences gustatives. Si vous voulez la recette originale, veuillez cliquer ici.
Rendement
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