Pâté de viande
Ingrédients
- Bien mélanger et former 3 rouleaux. Envelopper dans du papier d'aluminium et réfrigérer toute la nuit. Percer des trous dans le fond du papier d'aluminium et placer sur une grille dans un plat. Cuire au four à 175 degrés Celsius pendant 1 heure 15 minutes.
- - 900 g de viande hachée
- - 250 ml d'eau
- - 10 ml de fumée liquide
- - 5 ml de graines de moutarde
- - 35 g de sel de salaison
- - 2,5 ml de poivre
- - 1,25 ml de poudre d'ail
- - 2,5 ml de poudre d'oignon
Préparation
1 Portion
Rendement
Автор:
Anonymous