Fajita à l'indienne

Ingrédients

• 2 pains plats indiens (roti)/ tortillas de blé entier

• 1 cuillère à soupe de sauce pour pâtes épaisse tomate et piment (la marque que j'ai utilisée était Loyd)

• 3 cuillères à soupe de fromage râpé finement

• 1 cuillère à soupe de tomates et d'oignons finement hachés - mélangés avec une pincée de sel

Préparation

1. Prenez un pain plat indien/une tortilla et étalez la sauce pour pâtes dessus.

2. Ajoutez le mélange de tomates et d'oignons.

3. Ajoutez le fromage râpé.

4. Recouvrez maintenant le tout avec l'autre pain plat indien ou tortilla.

5. Vous pouvez le faire griller sur une plaque chauffante antiadhésive avec un peu d'huile d'olive et il sera vraiment délicieux !

6. Vous pouvez consulter l'article de blog complet ici :

Rendement

4 Portions